為配合行政院全力查緝非法哄抬物價或壟斷市場行為，檢警調積極展開查察。警政署連日在全省七家商號及一家地下油行，查獲有涉嫌異常囤積貨物及漲價行為，其中一家蒜頭加工廠囤有逾四萬台斤疑似大陸蒜頭，均已移送各縣市檢察署及公平會進一步認定及處置
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【 轉載自中國時報 2007/11/13】

當商品價格下降後，往往人們對該商品的需求量會增加；同時當商品價格上升時，廠商對該商品的供給量也會上升。這二種現象也就是所謂的需求法則與供給法則。

而影響需求價格彈性大小的因素有：

一 . 消費的替代性：

商品之替代品愈多，則該商品之需求彈性愈大；反之，替代品愈少，則該商品之需求彈性愈小。當某一商品價格上漲，則消費者會立刻減少該商品之消費而以別的替代品替代之。若替代商品愈多，則其需求量必然下降較多；反之，則其需求量下降會較少。值得注意的是，對商品的定義廣狹會影響到替代品的多寡。譬如以「蔬菜」與「小白菜」為例，當蔬菜價格上升時，由於蔬菜幾乎沒有替代品，以致需求量下降有限，所以需求彈性較小；而當小白菜價格上升時，則人們可改吃空心菜等來替代小白菜的消費。

二 . 支出佔所得的比例：

若一商品的支出占其所得比例較小，則價格上漲後，消費者並無十分明顯的困擾，故其需求量減少有限。譬如以食鹽為例，除了便宜是主因，也很少聽說食鹽價格上漲而大量減少吃鹽的消息。又譬如你的每月生活費為8,000元，而支付房租4,000元，若房東要將房租調漲至6,000元，則你的生活壓力頓增，你可能會搬回學校宿舍居住等。

三 . 時間的長短：

需求量必須是定義在「一定時間」內，因此測度需求彈性也必須在一定時間內計算。一般而言，若時間愈長，提供選擇的機會愈大（替代品產生的機會愈大），需求彈性也就愈大；若時間愈短，則需求彈性自然愈小。例如電價上漲，由於在短期內無替代方案，故其需求量下降有限；若在長期觀察下，可能會由於太陽能科技的進步，使得人們減少電的使用，而多以太陽能替代，此時需求量的下降幅度便會較大。

四 . 其他：

如消費者的消費習慣的調整時間也會造成上述結論。例如嗜吃牛肉的消費者，在牛肉上漲之初，雖會減少牛肉的消費量，但由於多年的飲食習慣不易改變，所以並不會減少太多。隨著時間愈久，則消費者可能逐漸改吃豬肉等，此時對牛肉消費的減少幅度則會較大，所以原則上時間愈長，需求彈性愈大。