在連鎖商店興起,傳統雜貨店被打得一蹶不振當下,仍有熱心人透過「柑仔店」的概念,以主打自製特色商品重新出發,喚起人們兒時記憶,也讓傳統柑仔店,搖身一變成為再造社區人情、呈現在地特色的物流中心 ……
                            【轉載自中國時報 2010/11/1】

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該店的形象哪裡找?主力商品(staple merchandise)。 在討論商品組合時,需了解主力商品 、輔助商品及相關商品的意義,因此在備貨時會先把商品分為此三類。茲將商品特性與管理重點說明如下:


一、主力商品(staple merchandise)代表了該店的形象,是營業額和利潤的來源,必
  須具有新鮮感、獨創性和競爭力。其管理重點為:

   1.重點性商品:此為經營活動的核心,可表現出商品的性格,是採購、銷售及庫存等
          列為重點管理的商品。
   2.成長性商品:由於商品有不同的生命週期,主力商品必須處於成長期,是具有銷售
         成長潛力的商品
   3.獲利性商品:是能適切確保商品周轉率或利益率的商品。
  須注意的是,若在特定日期推出某項新產品來上市,則此時該項新產品對於賣場而言
  是屬於賣場中的主力商品。

二、輔助商品(supplementary merchandise):係指與主力商品相關並支持該店的
  主力商品,在價格和種類上扮演著提高商品格調的角色,是必備的業種商品。其
  管理重點為:
  

   1.實用性產品:對顧客而言,是價格較為便宜,而且實用性高的商品。
   2.常備性商品:對於季節性不敏感,但不論在業態或業種上,必須與主力商品具有關
          聯且顧客能接受的商品。
   3.方便性商品:隨處可以買到的一般性商品。


三、關商品(related merchandise):相關商品與主力商品的使用有關或是輔助商品
  的一部分,其管理重點為:
  

   1.易接受商品:在賣場中,顧客看到就很容易接受,而且立刻想買的商品。
   2.安定性商品:具有實用性,即使賣不出去亦不會造成不良的滯銷品。
   3.日常用商品:顧客需要時,可以立即指名購買的商品。

四、刺激商品(stimulating merchandise):為了刺激顧客的購買欲望,針對上述三
  類商品群選出重點商品。其管理重點為:
  

   1.戰略性商品:用來吸引顧客,在短時間內以一定數量為目標銷售的商品,所以必需
          以不屈不撓的精神來銷售。
   2.新開發商品:商店積極與廠商配合開發所推出的重點商品。
   3.特殊性產品:利用陳列表現或特別加以組合,具有訴求力強且易衝動購買的商品。

 

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羅應浮
現  職:中國科技大學行銷與流通管理系助理教授
學  歷:通大學工業工程與管理博士
經  歷:中國科技大學6年、東元電機集團18年、奇力新電子1年
專長領域: 服務業品質管理、門市服務、作業管理、新產品開發、創意方法
證  照:門市服務乙級技術士、教育部個案教學講師(服務業)、法國貝爾服務品質專業師-
     C級、服務業品質專業師、品管技術師、品管工程師、可靠度工程師、ISO9000主
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